Cách làm Đậu Hũ Xào Cay cho bữa cơm nhà thật đậm đà

Other

Cách làm Đậu Hũ Xào Cay cho bữa cơm nhà thật đậm đà

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, cách làm lại đơn giản, bạn hãy trổ tài vào bếp với món đậu hũ xào cay này nhé! Vị cay của ớt làm món ăn hấp dẫn lắm đấy.

  Thành Phần

Công Thức

Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm. Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Làm nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt.

Tỏi bóc vỏ. Gừng rửa sạch, cạo vỏ, giã nhuyễn cùng với tỏi. Thịt heo bằm cho vào chén, ướp cùng muối, bột ngọt, 1/2 tiêu khoảng 10 phút.

Đun nóng 2 muỗng dầu. Phi thơm tỏi, gừng. Cho thịt đã ướp sẵn vào xào chín, đổ ra chén.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho vào 1/2 chén nước, nước tương, sa tế, đường, 1/2 tiêu còn lại. Nấu sôi. Cho đậu hũ đã chiên vào nấu cùng, đảo đều.

Cho thịt xào vào chảo, nêm dầu hào, đảo đều. Xào đến khi phần nước sốt sánh lại và bám đều quanh miếng đậu hũ. Tắt bếp, rắc hành lá, trình bày ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm.

Comments

Popular posts from this blog

With the current electrical price? No thanks

Hauck Lightning - Pedal Go Kart | Pedal Car | Ride On Toys For Boys & Girls With Ergonomic Adjustable Seat & Sharp Handling - Race Green